Dans cet article nous allons faire un tour d’horizon des couteaux de poche pliants, nous avons volontairement sélectionné seulement les marques de couteaux pliants les plus repandues, il y a sans aucun doute de petits fabricants, artisans ou quelques marques plus confidentielles qui font d’excellents couteaux pliants, le but ici étant plutôt de vous sélectionner des marques que vous pourrez retrouver facilement sur internet ou chez votre commerçant local.
Le deuxième point important pour comprendre cet article sur les couteaux est un des éléments primordial et récurrent de nos comparatifs et classements, je parle bien sur de la notion de rapport qualité/prix. En effet il y a bon nombre de couteaux qui coûtent plusieurs centaines d’euros si vous êtes intéressé par ce type de couteaux vous êtes sans doute déjà un adepte de la coutellerie, un collectionneur… cet article risque donc de ne pas vous apprendre grand chose. Il faut aussi ne pas perdre de vue la notion de perte d’un couteau, si vous perdez votre opinel a 10 € vous allez mieux le vivre que si vous perdez un couteau a 300 €…
Et enfin il ne faut pas oublier qu’il existe des milliers de références, des centaines de marques et des couteaux pour des utilisations extrêmement variées nous avons donc tenté de sélectionner 10 marques facilement accessibles dans lesquelles vous allez pouvoir trouver votre couteau a vous! Je pense que pour chaque personne en fonction de son milieu de vie, son activité, sa corpulence et l’utilisation de la lame qu’il souhaite faire il existe un couteau différent. Pour résumer je vous propose donc une liste de 10 marques d’excellente qualité avec quelques unes de leurs meilleurs références…
Couteaux pliants Opinel
Pour 10 € c’est peut être le meilleur rapport qualité-prix et 100% français en plus… Idéale pour une utilisation simple, il reste assez fragile mais c’est un indispensable pour moi. Il peut aussi servir de seconde lame si vous avez un couteau principale plus résistant. Il existe bien sûr énormément de modèles comme des mini couteaux qui peuvent êtres intéressants, ainsi que des couteaux pour des utilisations plus poussées en extérieur, pour les champignons, la chasse…
Couteaux pliants Laguiole
Un couteau que vous pouvez garder toute votre vie. Ce couteau de gentleman est le cadeau idéale et sentimental par excellence. Sans doute le couteau le plus contrefait au monde donc je vous conseille donc de privilégier l’achat local envers quelqu’un de confiance ou opter pour « Le Thiers » qui est elle une marque déposé par une confrérie d’artisans de la région de Thiers et garantie ainsi sa fabrication française et de qualité.
Couteaux pliants Victorinox
La référence du couteau suisse avec une polyvalence ultime pour une utilisation quotidienne. Il existe des références très petites et très discrètes qui peuvent servir de porte clés par exemple, ce peut être la bonne alternative aux multitools de Leatherman forcément plus imposants. Idéale pour un port de lame au quotidien sans aucun problème.
Couteaux pliants Leatherman
Connu notamment pour leurs multitools qui sont encore plus polyvalents que les couteaux suisse même si ils sont plus encombrant, et leurs prix reste assez élevé. Je tiens a souligner leur excellent rapport qualité/prix sur le Leatherman Crater C33X, un couteau à avoir et qui a du style en plus…
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Couteaux pliants Spyderco
Une marque de référence dans le monde du couteau pliant toujours avec des aciers de très bonne qualité. C’est pour moi la référence dans leur style, une valeur sur avec un design remarquable.
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Couteaux pliants CRKT
Très très large gamme dans a peu près tout les styles et toutes les utilisations avec un rapport qualité prix assez bon. On aime leur design très intéressant.
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Couteaux pliants Cold Steel
Une marque très intéressante, avec une gamme de produits extrêmement variée, très connus pour leur lame fixe, ils possèdent cependant des couteaux pliants très intéressants. Le choix de la solidité et de la fiabilité à coup sûr…
Couteaux pliants Gerber
Du couteau de camping au couteau tactique en passant par les couteaux de survie avec les fameux produits Gerber vous aurez le choix et la qualité… Gerber a notamment collaboré avec Bear Grylls et propose des produits facile d’accès même si l’on peut noter un surcoût lié au marketing.
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Couteaux pliants ESEE
Marque plus spécialisée, très axée outdoor, bushcraft & co ces produits très très résistants sont une référence dans le milieu notamment avec leurs lames fixe mais ils ont aussi de très bon couteaux pliants, marque réservée aux baroudeurs de l’extrême…
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Couteaux pliants Buck
Il existe beaucoup d’autres marque qui méritent peut être la place de Buck, je doit vous avouer que j’ai longuement hésité avant de proposer les couteaux Buck dans ce top 10 mais cette marque est présente grâce à des prix abordables contrairement à leurs concurrents comme Böker, Zero Tolerance, Kershaw, Benchmade, Lionsteel, Mcusta et bien d’autres qui sont d’excellentes marques mais un cran au dessus en terme de prix. Ici vous avez une marque très bien placé en terme de qualité/prix.
Mise a jour : Petite mise à jour en ce début d’année 2020, pas de gros changement, simplement quelques compléments d’information sur les marques de couteaux pliant présents dans ce TOP 10. Anoter simplement la mise en retrait de la sous-marque Bear Grylls au profit de Gerber directement qui propose je pense un meilleur rapport qualité prix actuellement.
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Je ne pense pas que les opinels sont assez fragile
Au contraire je les trouve très robuste